Lahmacun
blogumu ziyaret eden herkese lahmacun ikram ediyorum..Cok acele fotografladigim icin istedigim gibi bir görüntü olmadi,ama lahmacunlar tadindan yenmeyecek kadar güzelllll (birakiyimda buna baskasi karar versin dimi?)..
yap yap ,say say bitmedi bendeyim 70 tane siz deyin 80 tane .................
durun öyle kuru kuru gitmez yanina ayran da vereyim.Afiyet olsun.........
Malzemeler:
500 gr kiyma
4 adet kuru sogan
4-5 tane rendelenmis domates
1 yemek kasigi salca
biraz sivi yag
tuz,kirmizi biber,karabiber
3 tane yesil sivri biber
Hamuru icin:
1 kg un
1 paket yas maya
tuz
aldigi kadar süt
Yapilisi:
hamuru klasik usullerdeki hamur yogurma sekli ile yoguralim ve mayalanmaya birakalim.Diger ic malzemelerini hazirlayalim,soganlari,domatesleri rendeleyelim,biberleri ve maydanozlari ince ince kiyalim ve bunlari kiymaya ilave edip salcayi,siviyagi ve baharatlarida katip karistiralim.Mayalanmis hamurdan mandalina büyüklügünde bezeler yapip yuvarlak sekilde acalim.
• 
Bir fincan kahve esliginde gezintiye ne dersin?
Kendini evinde gibi hisset, bunu saymam yine gel..
Canımsın hangisine yorum yazayım şaşırdım hepsi birbirinden mükemmel yüreğin ve ellerin dert görmesin....
sevgiyle kal,öptümmmm
MERHABA sevgili elma sekeri
oncelikle sizi tebrik ederim siteniz harika yemekleriniz mukemmel
veee gelelim lahmacunlaraa enfes gorunuyor siliden sizi takip ediyorum
burada disaridan yenmedigi icin herseyi ev usulu yapiyoruz lahmacunlari en kisa zamanda denemek istiyorum
sevgilerimle
yaaa ne diyebilirim muhteşem bütün tarifler birbirinden güzel lahmacunu bile sıkılmadan üşenmeden yapmışsın ya bıravo bunları görünce utandım kendimden yemek yapmayı yeni yeni öğreniyorum seni artık sürekli takip edeceğim ellerine sağlık bu arada yorumun için de teşekkür ederim ilkayindunyasi.blogspot.com
Merabalar , süt koyunca lahmacun hamuru pistikten sonra sertlesmiyomu.tesekurler.
Yorum Gönder
Sende Bir Şeyler Yazmak istemisin?