soslu parmesan peynirli spagetti kurabiye

Farkli bir kurabiye yapmak istermisiniz?
O halde "soslu spagetti kurabiye" tam size göre.....

Görünüşü bir yemegi andirsada tadi nefis bir kurabiye.Yapimi kolay,oldukça degişik ve sunumu çok şık..

Farklılık arayanlara deneyin derim........

Malzemeler:

• 140 gr tereyag
• 60 gr pudra sekeri
• 1 yumurta
• 200 gr un
• 1 paket vanilyali puding
• 1 paket vanilya

üzeri icin:

• marmelat-sos görünümü icin (cilek marmelati rengi icin tercihim)
  
• hindistan cevizi (üzerine peynir rendesi görünümü versin diye)
  

Yapilisi:
Yumurta,oda sicakliginda yumusamis tereyagini ve pudra sekerini iyice birbirine yedirin.Pudingi ve unu ilave edip kulakmemesi kivaminda bir hamur yogurun.Hamuru bekletmeden beze yapip 3-4 mm kalinliginda acin.Bardakla yuvarlak sekilde kesin.Kestiginiz yuvarlaklari yagli kagit serilmis yada yaglanmis firin tepsisine alin.Kalan hamurlari bir sarimsak ezecegi yardimi ile yuvarlaklarin üzerine sıkın.Yeteri kadar sıkınca bicak yardimi ile sarimsak ezeceginden hamuru ayirin.160 dereceli önceden isitilmis firinda 10-12 dakika pisirin.Firindan cikan ve soguyan kurabiyelerin üzerine bir kasik kadar marmelat koyup üzerine hindistan cevizi serpip servis yapin.
Resimde ayrintilari görebilirsiniz..


Kurabiyenin üstden görünüsü....


Afiyet olsun!