hashasli örgü ekmek,bizi üzmesinler

Bloglarimiz büyük bir haksizla elimizden alininca nasil üzüldügümü en iyi siz anlarsiniz.Baska bir sayfada devam etmek eline kücük bir bavul verilip zorla yerinden yurdundan sürülüp yetim birakilmak gibi geldi.. Meger sizlere ve bu mekana öyle alismisimki.Sizlerin sicakligi yorumlari.Birbirimizi hala tam olarak tanimista olmasak yoklugunuz üzdü beni.

Elmasekeri olarak son halimdi bu resim üzerinden sekerleri akmis erimis sapi koparilip bir kenara atilmis.. Dilegim bir daha bizleri üzmemeleri....

Ve yola devam engelleri hice sayarak ve haksizliklara göz yummayarak.......


Hashasli örgü ekmek;
2 ekmek icin;
Malzemeler:

• 1 kg un
• 2 corba kasigi kuru maya
• 2 su bardagi ilik süt
• 1,5 kahve fincani toz seker
• 3 corba kasigi margarin
• 1 yumurta
• 3 corba kasigi hashas tohumu
• 2 corba kasigi sivi yag
• tuz

Yapilisi: Mayayi ilik sütle kabartip yogurma kabina alin unun üstüne 1 cay kasigi tuzu,mayayi,sekeri ilave edip karistirin oda sicakligindaki margari ekleyip yogurun.Hashasida ekleyip hamuru top seklinde kapatin.Üzerine siviyag sürüp strec folyoyla kaplayin.30 dakika dinlendirin.Hamuru 6 esit parcaya bölüp,her birini ince uzun seritler halinde sekillendirin.Üc seriti sac örgüsü seklinde sararak ekmekleri hazirlayin.Yaglanmis firin tepsisine yerlestirip 10 dakika daha dinlendirin.Üzerine yumurta sürün.Önceden isitilmis 200 derece ayarli firinda 40 dakika pisirin. Afiyet olsun....
Degisik bir örgü seklinin nasil yapildigi.