Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin

22 Ocak, 2009

ye#41: Portakal etkinlik Tarifleri;Portakalli Peri masali pastasi,Portakal corbasi(vitamin corbasi),Portakal canaginda tiramisu

Uzun süren sessizligimi etkinlik icin hazirladigim tariflerimle bozuyorum.Portakal agaci`na, Sevgili Hatice`yede bu güzel vesile ile bizileri misafir ettigi icin cok tesekkür ediyorum.

Portakalli Peri Masali Pastasi;


Malzemeler;
3 yumurta
1 cay bardagi siviyag
1 su bardagi portakal suyu
1 tane portakal
1 su bardagi tozseker
1 tane kabartma tozu
1 tane vanilya
Aldigi kadar un

Kremasi icin,

3 kutu sivi krema
3 tane krema sertlestirici
500 gr süzme yogurt yada tuzsuz labne peyniri
1 paket vanilya
3 yemek kasigi tozseker

üzeri icin;
2 paket sade tart jöle
2 su bardagi portakal suyu
4 yemek kasigi seker

Yapilisi:
Yumurta ve sekeri iyice köpürtün,Sivi yagi,portakal suyunu,vanilyayida ilave edip tekrar cirpin.1 tane portakalin kabuklarini iyice soyun(beyaz kisimlari kalmasin)ve minik minik dograyip kek hamuruna ilave edin ,unu kabartma tozunuda ilave edip cirpin.Yaglanmis kelepceli kaliba dökün.180 derecede önceden isitilmis firinda yaklasik30.40 dakika kadar pisirin.
Diger tarafta kremayi krema sertlestirici ile iyic e cirpip katilastirin.Labne peyniri yada süzme yogurda yada quark a 3 yemek kasigi toz seker ilave edip karistirin.Kremanin icine katip iyice birbirine yedirin.Soguyan keki kaliptan cikarin ve servis tabaginiza alin.Yikayip temizleyip kuruladiginiz kelepce kalibini tekrar pastaya takin.Kremayi pastanin üzerine iyice yayin.
Tart jöleyi paketin üzerinde yazdigi sekilde hazirlayin.Pastanin üzerine portakal dilimleri yerlestirin ve jöleyi üzerine dökün.4-5 saat yada bir gece buzdolabinda bekletip servis yapin.
Afiyet olsun...

Portakal çorbasi (vitamin corbasi);



Malzemeler;

2 tane havuc
1 orta boy patates
1 su bardagi taze sıkılmıs portakal suyu
1 tane kuru sogan
200 gr sivi krema
tuz,karabiber
1 yemek kasigi tereyag
1 yemek kasigi pirinc

Yapilisi;
Tereyaginda yemeklik dogranmis soganlari ve küp küp dogranmis havuc ve patatesleride ilave edip soteleyin.1,5 su bardagi su yada et suyu ve pirincleride(yikanmis,ayiklanmis) ilave edip kaynamaya birakin.(corbanizin su ölcüsünü kendiniz istediginiz kivama göre ayarlayabilirsiniz).Sebzeler yumusayinca blendirdan gecirip,tuz ve karabiberinide ilave edip tadlandirin.Taze sıkılmis portakal suyu kremayida ilave edip bir tasim daha kaynatin.Istediginiz kivama gelince servis yapin..Afiyet olsun...


Portakal çanaginda portakalli tiramisu;

3 portakal icin;

Malzemeler;
Kremasi icin;
1 su bardagi süt
yarim su bardagi portakal suyu
1 yemek kasigi un
1 yemek kasigi nisasta
3-4 yemek kasigi tozseker
3 yemek kasigi labne peyniri
5-6 tane kedidili bisküvisi

bisküvileri islatmak icin;
1 cay bardagi portakal suyu

Yapilisi;
Portakallari iyice yikayip üst kisimlarindan düzgünce kapak yapilacak sekilde kesin.Portakallarin icini oyup bosaltin.Bir tencerede sütü,unu,portakal suyunu,nisastayi vanilyayi,toz sekeri muhallebi kivamina gelene kadar pisirin.Iliyinca labne peynirinide ilave edip iyice çirpin.Kedi dili bisküvilerinizi portakal suyunda islatarak portakallarin icini bir kat bisküvi, bir kat krema seklinde doldurun.(kücük bir not;uzun süreli bir tatli olmadigi icin ayni gün tüketilmelidir portakallarin kabuklarinin acisi cikabiliyor) Afiyet olsun..

49 Comentários:

atesböcegi dedi ki...

Hepsi sahane ve ic acici olmus.
Ellerine saglik.
Sevgiler Ümmühan

benimyemeklerim-nilbutikpasta dedi ki...

canım hepside birbirinden nefis tarifler.ellerine sağlık.sevgilerimle

MUTFAKISTAN dedi ki...

birbirinden guzel gorunen 3 tarif
ozellikle pasta harika olmus eline saglik canim ,sevgiler

Ayşegül dedi ki...

canım
bunların hepsi birbirinde güzel olmuş ellerine ve emeğine sağlık
Sevgiler

derya dedi ki...

Canımm günaydın günün çok güzel geçer inşallah hepsi birbirinden enfes lezzetler ama pastaya bittim kocaman sevgiler...

Zarpandit :) dedi ki...

elma şekerim tek kelime ile harikasın!!!! çorba cok orjinal ve diğer tatlılarında enfes goruntusu var! :)

komsun olabilirmiyim?

fikriye dedi ki...

elelrine sağlık portakallı tariflerin süper olmuşlar portaklalı peri masalı pastana bayıldım.sevgilerimle fikriye

simayhobievi dedi ki...

üç tarifinde birbirinden lezzetli tatlara benziyor canım eline sağlık portakallı ne yenmez ki değil mi?

egeli dedi ki...

ŞEKERCİM ,HEPSİ BİRBİRİNDEN İLGİNÇ VE NEFİS TARİFLER ,BAYILDIM ,ELLERİNE SAĞLIK CANIM.

aslı kaya dedi ki...

Hepside çok orjinal olmuş ellerine sağlık çoook güzeller...

sevimin sayfasi dedi ki...

canım hepside birbirinden nefis tarifler, harika olmuslar
ellerine sağlık

sema dedi ki...

Hepsi harika görünüyor ama ben en çok ortakal çanağında tiramisuya bayıldım.

defneylebirlikte dedi ki...

hepsi şahane hepsi süper.ellerine sağlık canım.

papatya68 dedi ki...

selam bacım ellerine sağlık her yaptığın gibi bunlarda şahane olmuş bende kurabiye bekliyorum hala getirmedin canım yaaa:)))
birde senin önceden yaptığın spagetti kurabiyene allahın emriyle etkinlik için talibim izin verirsen etkinlik arşivinde bulunmasını isterim bekliyorum bacım sağlıkla kal Medine den selamlar

SMİLENA dedi ki...

benharika tarifler.çok beğendim ellerine sağlık

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

Hepside nefis olmus canim ellerine saglik

SEVGİLER

PASTURKEY dedi ki...

kahvemle sana teşekküre ve elma şekerini tanımaya geldik nefis bir portakallı lezzet şöleni bizi karşıladı.keşke şu aletin birde ikram yeteneği olsa.sevgiler

Betül dedi ki...

Hepsi çok güzel, ellerinize sağlık.

Sevgilerimle.

benimyemeklerim-nilbutikpasta dedi ki...

canım hayırlı cumalar güzel bir haftasonu dilerim.

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Ellerine sağlık Elmaşekeri, hepsi biribirinden şık ve orjinal olmuş :)

dilek dedi ki...

yorumun için teşekkür ederim,eline sağlık, hepsi harika görünüyor,

sarımutfak dedi ki...

hepsi süper cnm değişik ve güzeller
ellerine sağlık
sevgilerimle

OZAY dedi ki...

Hepsıde pek nefıs olmuş .Ellerıne saglık.Sevgıler...

papatya68 dedi ki...

selam canım spagetti kurabiyeni aldım şuan yayında bloğumu süslüyor çooook teşekkür ederim tekrar ellerine sağlık rahatsızlığın için dua ettim bacım allah şifa versin inşaallah sağlıkla kal tejrar beklerim

Adsız dedi ki...

HEPSİ HARİKA CANIM..ELLERİNE SAĞLIK..SEVGİMLE..
sehnazmutfakta.blogcu.com

neslihan dedi ki...

herpsi nefis olmuşlar canım.sunumların harika.ellerine sağlık.tam bir görsel şölen oldu..sevgilerimle...

peynir hösmelimi dedi ki...

Pastana bayildim canim ellerine saglik.
Fakat corbasini hic duymamistim degisik.
Sevgilerle.

Baharcicegi dedi ki...

portakalin rengi aromasi kokusu neyle yapilirsa yapilsin lezzet katiyor hepside nefis olmus elinize saglik

Nilay Cinisli dedi ki...

Elma şekerim,
Tekrar merhaba..Güzel yorumun için çok teşekkür ederim hayatım..Birbirinden nefasetli tarifler ve görüntüler..Ellerine sağlık bayıldım üçüne de...
Güzel ve yeni tariflerde buluşmak üzere..
Kucak dolusu sevgiler

mujdenin denemeleri dedi ki...

Çok hamaratsın maşallah.Ellerine sağlık canım,hepsi birbirinden güzel görünüyor.Sevgiler...

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

hepsi birbirinden güzel..ama çorban
hem değişik hemde vitamin dolu...
ellerine sağlık...

hunerlieller dedi ki...

tarifler birbirinden harika görünüyor.ellerine saglık canım..sevgiler.

Özlem dedi ki...

Vitamin dolu, lezzet dolu harika tarifler eklemişsin, ellerine sağlık,
sevgiler...

Sevil Altunel dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım hepside süper.görünümler sunumlar mmm canım çekti...
sevgiler..

Adsız dedi ki...

tarifler cok guzel elerine saglik canim selamlar nesrin www.lalelimutfaklar.blogcu.com

nino dedi ki...

mmmm nefis olmus hepiside ellerine saglik canim

papatya prenses dedi ki...

Ellerine sağlık,hepsi nefis görünüyor.

şeker pasta dedi ki...

Elma Şekeri Hepsi birbirinden güzel ve leziz olmuş ellerine sağlık...

hayatkazanbenkepce dedi ki...

Hepsi birbirinden güzel ve şık olmuş , ellerine sağlık canım...

dide dedi ki...

Hepsi çok güzel olmuş. Ellerine sağlık. Portakal çorbası çok ilginç. Kızım için deneyeceğim. Ellerine sağlık.

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Canım,
Birbirinden nefis ve görkemli tarifler hazırlamışsın,ellerine sağlık.
Benim favorimde muhteşem görüntüsü ile portakallı peri pastası.

rümeysaninrüyasi dedi ki...

bunlar nee bu portakallar süperr yapan daha da süper ellerine sağlık canım harika sevgiler

yukivehobileri dedi ki...

SLM CANIM HEPSİ ÇOK GÜZEL ELLERİNE SAĞLIK SEVGİLERİMLE

dilek dedi ki...

merhaba,seni mimledim istersen cevaplarsın,teşekkürler,görüşmek üzere

Leyya dedi ki...

çok x 3 kere harikalar hepsi de elma şekeri.eline sağlık

http://www.kelebeklisaniyeler.com/ dedi ki...

hEPSI HARIKA ELLERINE SAGLIK SEVGIYLE KAL

Asiye dedi ki...

Sevgili elmaşekeri, portakal çorbasının cuplarına bayıldım, bayıldım. Nereden aldın? :) Portakallı 3 tarifte mükemmel görünüyor. jölenin altındaki portakal çok kışkırtıcı, portakal çanağı güzel bir yaratıcılık örneği, çorbayı da deneyeceğim. çorba cupları için cevap bekliyorum :)
Sevgiler

elma şekeri dedi ki...

Sevgili Asiye degerli yorumun icin cok tesekkür ederim.Fincan takimim Villeroy & Boch markasının NewWave Caffe adli serisine ait.......


Sevgiler...

Adsız dedi ki...

Selam, Portakallı Peri Masalı çok güzel görünüyor, denemek istiyorum, ancak krema sertleştirici nedir bilmiyorum.. 3 kutu krema+krema sertleştirici yerine 3 kutu krem şamti kullansam olur mu acaba?
Şimdiden teşekkürler..

Yorum Gönder

Sende Bir Şeyler Yazmak istemisin?

23 nisan 2009 dan itibaren

elma şekeri ©elmasekerielmasekeri.

elmasekeri desing 2008