Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin

15 Mayıs, 2009

Yogurtlu kabakli havuc salatasi

Son zamanlarda kolumda baslayan agrilar nedeni ile blogumdan uzagim.Tenisci dirsegi hastaligina yakalanmam ve doktorumun kolumu ve ellerimi dinlendirmem gerektigi söylemesi ve is yapmami yasaklamasi beni sizlerden ve blogumdan ayirdi.Umarim sabir isteyen bir hastalik oldugu söylenen rahatsizligim cabucak iyilesir.Kendinize iyi bakin,hayatinizin ve sagliginizin kiymetini bilin derim..

Malzemeler:
4 tane havuc
4 tane kabak
1-2 dis sarimsak
1 kg yogurt
tuz
2 yemek kasigi zeytinyag
üzeri icin kirmizi pul biber,kuru nane

Yapilisi;
Kabak ve havuclarin kabuklarini soyup rendeleyin.Genisce bir tavaya 2 yemek kasigi zeytinyagi kabak ve havuc rendelerini alip orta hararetli ateste kabakve havuclar yumusayincaya kadar kavurun ve ocaktan aldikdiktan sonra sogumaya birakin.
Diger tarafta sarimsagi ezip yogurda ilave edin.Soguyan kabak ve havuclu karisimin üzerine yogurdu döküp birazda tuz ilave edip iyice karistirin.Servis yapacaginiz kaba alip üzerini kirmizi pul biber ve kuru nane ile süsleyin.
Afiyet olsun..

25 Comentários:

OZAY dedi ki...

Canım geçmışler olsun.Bir an once ıyleşmen dılegıyle ellerıne saglık.Guzel bır hafta sonu dılıyorum.

pembe tatlar dedi ki...

Canımm ok geçmiş olsunnn..
İnşlh biran önce iyileşirsin...
Bu arada salatanın sunumu şahane ellerine sağlık sevgiyle kal:)

neslihan dedi ki...

çok geçmiş olsun canım.acil şifalara diliyorum.salatan nefis olmuş.ben de çok severim.afiyet olsun.sevgilerimle...

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Çok geçmiş olsun Elmaşekeri, umarım fazla sabretmene gerek kalmadan geçer hastalığın.. Dinlenmeyi ihmal etme yeter ki..

Adsız dedi ki...

Çok geçmiş olsun.İnsanın ağrısı neredeyse canı da orada oluyor..Siz iyileşin yeterki..Biz sizin her zaman takipçiniz olacağız.sevgiler.sevilay

nilbutikpasta dedi ki...

canım enfes bir lezzet çok severim. ellerine sağlık.hayırlı cumalar ve güzel bir haftasonu geçirmen dileğiyle sevgilerimi bırakıyorum

Papatya Prenses dedi ki...

Allah şifa versin,tez zamanda geçer inşallah.

Salatanın süslemesi çok cici olmuş,ellerine sağlık..

derya dedi ki...

Canımmmmm harika bir salata ellerine sağlık sevgiler...

Sevinç dedi ki...

mmm mis gibi görünüyor ellerine sağlık canım.Hayırlı cumalar diliyorum.Sevgiyle...

Sevinç dedi ki...

Yine ben :)
Umarım en kısa zamanda şifa bulursun canım.Benim rahatsızlığımda(diabet) çok sabır istiyor.Rabbim cümlemize sağlık sıhhat versin.

Banu dedi ki...

Merhaba Elmasekeri,
Bu salatayi bende cok severek yapiyorum cok lezzetli oluyor.Ellerinize saglik.
Bu arada bende ziyaretime beklerim.
Sevgilerle..

alkım dedi ki...

ellerine sağlık canım gelmiş geçmiş olsun.doktorunun sözünü dinle gerçekten yoran bir hastalıktır ama zamanla düzelir sevgiler

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

çok leziz görünüyor.
ellerine sağlık canım

My Turkish Kitchen dedi ki...

Cok gecmis olsun, acil sifalar diliyorum.
Iffet

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Elma şekercim geçmiş olsun rahatsızlığın tez zamanda geçer umarım. Salata nefis görünüyor. Ellerine sağlık. Sevgiler...

Aybike Ceylan dedi ki...

Oncelikle cok gecmis olsun, umarim cok daha iyisindir.
Ellerine saglik harika bir salata olmus.
Guzel bir hafta sonu diliyor, sevgilerimi gonderiyorum.

yeşim dedi ki...

Çok çokkkkkkkk geçmiş olsun

nefis salatan ve yediğin herşey şifa olsunn

sevgilerrrrrrrr

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

çok geçmiş olsun..
salata harika gözüküyor,ellerine sağlık..

dilek deryasi dedi ki...

gecmis olsun insallah en kisa zamanda iyilesirsin.
salata ise nefis görunuyor ellerine saglik.

Aysel dedi ki...

selamlar :))

kabakli havuc salatasi her zaman süperdir.

senin salatan cok güzel olmus canim,

ellerine saglik

hoscakal

Mutfak Havlusu dedi ki...

görüntü nefis,harika olur bu salata.
ellerinize sağlık.

TAZE NANE dedi ki...

Salata harika görünüyor.
Çok geçmiş olsun.
Sevgiler.
Kendine iyi bak.

DİDEM dedi ki...

ÇOK ÇOK GEÇMİŞ OLSUN CANIM...ELLERİNE AĞLIK ÇOK ŞIK VE LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR..RENKLER BAYILDIM...SRVGİLERİMLE...

ASLI dedi ki...

Acil şifalar diliyorum. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor, üzerine biraz da ceviz koyulabilir.

Tijen dedi ki...

Geçmiş olsun! Tez zamanda iyileşesin...

Yorum Gönder

Sende Bir Şeyler Yazmak istemisin?

23 nisan 2009 dan itibaren

elma şekeri ©elmasekerielmasekeri.

elmasekeri desing 2008