Patates Salatasi

Patates salatasini sevmeyen yoktur.Hem göze hem mideye hitap eden salatanin tarifi şöyle;

Malzemeler:
4-5 tane patates
1 kutu konserve bezelye
1 kutu konserve meksika fasulyesi
1 kutu konserve misir
yesil sogan
yarim demet maydanoz
tuz,karabiber,kirmizi pul biber,kurunane
2 corba kasigi zeytinyag
1 limon suyu

Yapilisi:
Patatesleri haslayin,soyun ve küp seklinde dograyin.Derince bir kabin icine alin.Fasulyeyi,bezelyeyi,misiri yikayin suyunu süzdürün.Patateslerin icine ilave edin.Maydonozu,yesil soganida dograyip ilave edin.Tuzunu ve baharatlarini atin.Zeytin yagi,limon suyunuda ilave edip iyice harmanlayin.Afiyet olsun.......Arzuya göre; kornison tursu,dereotuda kullanilabilir,ben kullanmadim....