Yeni Yiliniz Kutlu Olsun....

2007 yılı acılarımızla, sevinçlerimizle geride kalacak. 2008 daha fazla umut, daha fazla sevinç, daha fazla mutluluk getirsin. Yaşamınizda güzel yıllar, mutlu yarınlar, gerçek dostluklar hep sizinle olsun. Yeni yılın size ve tüm sevdiklerinize sağlık, mutluluk, neşe, başarı, bolca para, sevgi ve huzur getirmesini dilerim. Mutlu Yıllar!



Not: resim alintidir

Künefe ve Mutlu bayramlar

Malzemeler

300 gr tel kadayıf

150 gr tereyağı

150 gr dil peyniri

şerbeti için;

2 su bardağı su

1,5 su bardağı şeker

2-3 damla limon suyu

Yapilisi:

Serbeti hazirlayin ve sogutun.

Kadayiflari didikleyip ince ince kesin. Tereyağını eritin ve kadayıfın içine eritilmiş tereyağı karışımı ilave edin ve elle karıştırılırarak kadayıflar yağlayin (yağ fazla olmamalı, sadece bütün kadayıflar yağa bulanmalı)Yağlanmıs kadayıf ikiye ayrın ve yarısını iyice bastırarak tepsiye (tereyagiyla yaglanmis)yayın. Üzerine dil peynirini dilimleyip yerleştirin. Kalan kadayıfı peynirin üzerine yayarak iyice bastırın. Önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkardığınız tatlıya soğumuş olan şerbeti dökün. Servis yapin..

resme bakın ıq nuzu ölçün

Eğer siz bu bayanı saat yönüne doğru döndüğünü görüyorsanız, beyninizin sağ tarafını kullanıyorsunuz.Eğer öbür yönde görüyorsanız, beyninizin sol tarafını kullanıyorsunuz.


Bazı insanlar her iki yönde de döndüğünü görüyorlar. Fakat çoğu insan sadece tek yönde görür.Eğer siz diğer yönde de görmeye çalışırsanız ve görürseniz, IQ' nuz 160' ın üzerine ve hemen hemen dahi derecesindesiniz demektir.....

Ispanakli Pizza

Kendimi şımartmak istedigim zamanlar olur bazen isi gücü aklima takilan tüm sorunlari bir kenara firlatir bugun benim günüm gezip tozacagim,yiyip icecegim derim.Bu sekil pizzalarda şımartma günlerimde yapilanlardan.Kücük ebatlarda hazirlayip yanina icegimide alip ohh söyle biryere yamulup televizyon karsinda keyifle yenilenlerden..


Tabi ertesi gün cok yenildiginden dolayi pismanligi duyulan keyif benimki.Ödedigimiz vergiler yol,su elektirik olarak dönüp vatana millete faydali olsada.Benim simartma günlerim cüzdan bosaltmaya,bel kalinlastirmaya yariyor.Aman olsunn hayat cok kisa demi? (bu sözde ertesi gün kendimi avutma taktigim) ;) Bol şımartma günlü,cok uzun ömürlü, saglikli huzurlu cok güzel günler hepimizeeeeeee Sizleri seviyorum,hayati seviyorum....Kendini sevmeyen, başkasını sevemezmiş. ...

Bu arada hafta sonu BEYAZ MELEK filmini izleme firsati buldum.(gecikmelide olsa)Etkileyiciydi.Hikayesi cok anlamliydi alinmasi gereken dersler vardi icinde.Sinema ve tiyatro dünyasının en büyüklerinden oluşan kadrosuyla tek kelimeyle muhtesemdi.


Tebrikler Mahsun Kırmızıgül...



Malzemeler:

yarim kg ispanak

1 kutu konserve mantar

1 kutu konserve misir

1 kutu konserve domates

üzerine sürmek icin aci sos

üzeri icin kasar rendesi

hamuru icin;

süt
maya
un
tuz,azicik siviyag

Yapilsi:

Hamuru kendi usulunce klasik hamur seklinde yogurun ve mayalanmaya birakin.Diger taraftan bir derin kabin icine yikanmis ince dogranmis ispanaklari,mantari,misiri,dogranmis domatesi ilave edip karistirin.Hamurumuzdan ceviz den biraz büyük bezeler alip ince acin (Ben ince kitir kitir seviyorum)isterseniz kendi arzunuza görede acabilirsiniz.Üzerine bolca aci sos sürün ben acili seviyorum.Sosun tarifini bi ara yazarim.Isteyen sulandirilmis salca vb sürebilir.Ispanakli malzemeyide üzerine bolca yayip biraz kasar rendesi serpip 200 derecede isitilmis firinda pisirin firindan almadan önce tekrar bolca kasar rendesi serpip bir iki dakika daha bekletin.Peynirler erinyince cikartip afiyetle peynirler süne süne yeyin....Afiyet olsun......